English (United Kingdom)Español(Spanish Formal International)Polish (Poland)Russian (CIS)

    jumbo logo

 
  • baner2_ru.png
  • baner3_ru.png
  • baner_ru.png

 

 

 

 

    Информация  

    Предложение

    Сертификаты

 

 

 

 

     Фрукты

     Овощи

 

 

 

 

     Жареный чеснок

     Жареный порей

     Жареный лук

 

Жареный чеснок

Чеснок славится своими целебными свойствами, воздействуя на весь человеческий организм. Чеснок усиливает выделение желудочного сока, защищая от изжоги, действует желчегонно и антиспастически, положительно влияет на дыхательные пути, регулирует бактериальную флору и способствует кровоснабжению коронарных сосудов.

 

Честнок блокуирует выработку холестерина печенью.

 

Чеснок улучшает кровообращение во всем организме, не только в коронарных артериях. Способствует расширению сосудов, что обозначает снижение давления крови.

 

Чеснок обладает противораковыми свойствами, так как нейтрализует опасные частицы, именуемы «свободные радикалы» - побочные продукты процесса окисления, которые приводят к старению клеток, повреждают ДНК, возбуждают неопластические изменения. Поскольку сильное эфирное масло, находящееся в чесноке, выделяется через легкие – чеснок чрезвычайно полезен при лечении болезней дыхательных путей. Действует как мягкий антибиотик – обладает антибактериальными, противогрибковыми и противоглистными свойствами. Эффективно действует против анаэробных бактерий, вызывающих инфекции полости рта и верхних дыхательных путей.

 

Основным активным веществом является аллин, который с помошью определенного фермента – аллиназы – превращается в аллицин (активную форму чеснока). Аллицин ответствует за антибактериальное действие чеснока. Аллин, соединение содержащее серу, превращается в аллицин, когда лук или зубки чеснока измельчают, разрезают и пережевывают. Ученые утверждают, что именно благодаря аллицину чеснок имеет свойства равны антибиотику и положительно влияет на сердце.

 

Проведенные испытания показали, что жареный чеснок – легкопереваривемый и не нагружает печень, как в случае сырого чеснока, а также не оставляет неприятного запаха – так называемого «чесночного дыхания» - после его приема. Время между снятием шелухи с чеснока и его подвержением воздействию жира и горячего воздуха позволяет сохранить его ценные для здоровья ферменты и полезные свойства.

 

Достоинства жареного чеснока:

  • не содержит консервантов и является полностью натуральным продуктом
  • имеет привлекательный запах, который можно почувствовать сразу после открытия упаковки
  • является превосходной закуской под холодное пиво
  • великолепный вкус, придающий блюдам выразительность - его можно употреблять, между прочим, с картошкой, яичницей, салатами, запеканками, супами, бутербродами, пельменями...

Примерное употребление жареного чеснока:

  • в качестве добавки к блюдам: гамбургеры, пельмени, салаты, запеканки, пицца, супы, картошкав качестве добавки к блюдам: гамбургеры, пельмени, салаты, запеканки, пицца, супы, картошка

 

 

   

 
 

Новости

Nowe produkty
04.11.2016
Изображение
Na bazie soku z czosnku opracowaliśmy środki ochrony roślin (100% organiczne), użyźniacze gleby, i preparaty biobójcze.
Sok z czosnku
03.11.2016
Изображение
Nowym produktem, który wprowadzamy na rynek jest sok z czosnku. Tłoczony na zimno, niepasteryzowany obróbką termiczną, a naturalnym...
Tytuł TOP PRODUKT dla Czosnku prażonego
21.07.2014
Изображение
W bieżącym roku pracownicy firmy opracowali innowacyjną metodę prażenia czosnku. Stosowanie nowej techniki pozwoliło bydgoskiemu...

Copyright © Jumbo sp. z o. o. 2011. Wykonanie: Studio WWW | Projektowanie stron www